肉片芥菜汤
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痛苦panic
芥菜组织较粗硬、含有胡萝卜素和大量食用纤维素，故有明目与宽肠通便的作用，可作为眼科患者的食疗佳品，还可防治便秘，尤宜于老年人及习惯性秘者食用。
时间: 10分钟内
食材
芥菜
300g
瘦肉
200g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 瘦肉洗净切片，用盐和油腌5分钟 -
2. 芥菜冼净切块
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3. 锅里放水烧开
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4. 肉片和芥菜放进锅里
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5. 盖上盖子煮5分钟
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6. 煮好后加点盐调味就完成了
小贴士
放点腌过的肉片会更美味些。