北京烤鸭汤
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拿个橘子跑
这道鸭汤是配着我传的北京烤鸭卷饼一起吃，汤很是鲜。这也就不浪费。
时间: 10-30分钟
食材
北京烤鸭
800g
油
适量
盐
适量
葱姜
适量
步骤
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1. 正宗的北京烤鸭。小姨送的。 -
2. 将烤鸭上面的鸭肉削下来。另放一盘。
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3. 这就是没有鸭肉的鸭骨架。
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4. 将鸭骨架放入清水中，清水放入葱姜。小伙炖。
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5. 炖的越久越好，汤发白了，即可放入少许的精盐出锅食用了。
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6. 不错吧，很鲜很清香的。
小贴士
在熬汤的时候，什么也不要放，就是清水加葱姜，少放少许的精盐。
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