骨头汤
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咖啡斩之碎梦喟
最近说要补充营养，买了两个骨头来炖汤，放在砂锅里面，然后加一点点醋，促进钙的析出，味道还不错，比羊骨头汤好喝！
时间: 1-2小时
食材
骨头
1000g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
醋
适量
步骤
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1. 骨头洗净 先放到锅里捞一下 加点生姜 料酒 煮开捞出来 -
2. 放入砂锅内，放入清水，加入适量的生姜 醋 大火烧开转小火烧2小时以上
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3. 煮好后放入适量的盐即可
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4. 开动
小贴士
盐等要喝的时候再放