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南瓜银耳羹
2.8万热度
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唯恐天下不乱仲
婆婆最近因为胃的毛病,又到医院打针了,打完针就回家,一天三餐我只能是变着花样给婆婆做,这次用银耳炖了点汤给婆婆喝。
时间: 1-2小时
食材
银耳
1朵
南瓜
150g
冰糖
适量
红枣
10颗
步骤
  • 1. 银耳提前泡发
  • 2. 放到砂锅中煮
  • 3. 大火煮开转小火慢炖
  • 4. 把红枣放进去
  • 5. 放冰糖
  • 6. 把南瓜放进去,炖十五分钟
  • 7. 炖好出锅就可以吃了
小贴士
南瓜一定要在出锅前15分钟放进去,提前放进去会煮烂的
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