南瓜银耳羹
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唯恐天下不乱仲
婆婆最近因为胃的毛病,又到医院打针了,打完针就回家,一天三餐我只能是变着花样给婆婆做,这次用银耳炖了点汤给婆婆喝。
时间: 1-2小时
食材
银耳
1朵
南瓜
150g
冰糖
适量
红枣
10颗
步骤
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1. 银耳提前泡发
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2. 放到砂锅中煮
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3. 大火煮开转小火慢炖
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4. 把红枣放进去
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5. 放冰糖
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6. 把南瓜放进去,炖十五分钟
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7. 炖好出锅就可以吃了
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南瓜一定要在出锅前15分钟放进去,提前放进去会煮烂的