南瓜银耳羹
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金簰萌帝务
南瓜的营养价值很高，而且具有饱腹感。昨天在考虑吃什么的时候，就想到家里有银耳，所以就买了一点南瓜，准备做南瓜银耳羹了。
时间: 1-2小时
食材
南瓜
500g
银耳
50g
冰糖
6个
步骤
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1. 把南瓜去皮，去籽，洗净后，切成块状，最好切薄点。 -
2. 银耳泡发后，取出根部，然后切成小朵。
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3. 把南瓜和银耳放进电饭锅里，倒入水，水漫过南瓜1cm。
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4. 差不多煮了一个小时，南瓜煮熟后，把南瓜按碎。
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5. 南瓜按碎后，加入冰糖继续煮。
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6. 煮好后，就盛出开动了。
小贴士
这些最好用炖锅或者砂锅煮，煮出来的南瓜香味更好。我是用的电饭锅，感觉南瓜的味道没有彻底出来完。