栗子鸡爪汤
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foreign景天
鸡爪跟栗子一起煮的,那是相当好喝,家里有钱的也可以再扔块猪骨进去,那样会汤更好喝。
时间: 10-30分钟
食材
鸡爪
10个
栗子
200g
瘦肉
20g
盐
1小勺
步骤
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1. 鸡爪清理干净,把指甲都剁掉后放入锅内焯水.
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2. 砂锅放水,放入焯水的鸡爪。
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3. 放入去过皮的栗子。
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4. 放入少许瘦肉。
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5. 盖上锅盖大火煮开后改小火40分钟左右。
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6. 加适量盐调味即可。
小贴士
放入一点瘦肉可以是汤更香甜一点,鸡爪煮久一点可以使汤更浓稠好喝。