手抓饼
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tangle清瘦
手抓饼,一般都是香肠,生菜,或者再加个鸡蛋。不过,我这个是自家的腊肠,把剩下的紫甘蓝,和一个小胡萝卜放在里面,一样很美味哦。
这是原味的买饼皮,加点海鲜酱,还有那煎香的腊肠,香而鲜美。
这是原味的买饼皮,加点海鲜酱,还有那煎香的腊肠,香而鲜美。
时间: 10-30分钟
食材
飞饼皮
4张
腊肠
1根
紫甘蓝
100g
胡萝卜
60g
小葱
适量
海鲜酱
适量
大豆油
适量
步骤
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1. 食材。
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2. 把紫甘蓝和胡萝卜洗净切丝。
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3. 把腊肠一切为二,然后切长片。
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4. 切些小葱。
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5. 电饼铛加热,炒香葱。
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6. 入腊肠片煎香装出。
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7. 把紫甘蓝和胡萝卜炒一下。
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8. 把飞饼皮入电饼铛,煎至微黄。
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9. 然后涂些海鲜酱。
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10. 放上紫甘蓝和胡萝卜丝。卷起来即可吃了。
小贴士
蔬菜稍微炒一下即可,炒太久就无脆感了。腊肠里有咸味,只需甜酱或少许海鲜酱。或番茄酱即可。
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