牛牛饼干
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翱接痪劳锤
特羡慕会用易拉罐做饼干模具的达人们, 我这个模具是买的,牛牛很可爱,小朋友喜欢的很,一边吃一边说,我先吃牛角,再吃牛手。。。。。哈哈
时间: 10-30分钟
食材
低粉
200g
蛋清
30g
糖
50g
黄油
100g
可可粉
5g
盐
1g
步骤
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1. 黄油加糖打发,打到为糖溶解
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2. 继续蛋液继续打
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3. 取出一部分,加入蛋黄,我是为了鼻子那块更显黄,结果不是很好
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4. 做成三个面粉
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5. 擀开,在厚薄一样的地方用模具印上牛牛
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6. 一个个排好,烤箱170度烤15分钟
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7. 用黑巧克力画上爪子和眼睛等
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8. 用白巧装饰
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慢慢扣,如果有点粘,洒点糖粉