油饼甜饼
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morality过去
做完抹茶酥猪油还剩下一点点，想把它处理完，就做了一道油酥甜饼，油酥甜饼可做早餐再配上一杯豆浆或牛奶也不错吧。
食材
中筋面粉
500g
油酥
30g
白芝麻
10g
糖
适量
水
250g
步骤
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1. 中筋粉 糖 油酥 -
2. 中筋粉、糖和水搅拌
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3. 搅成光滑的面团醒15分钟
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4. 15分钟后分成2个面团
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5. 把面团擀平
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6. 再涂上油酥
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7. 撒上少许白芝麻
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8. 叠成四折
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9. 压扁放入电饼铛烤
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10. 烤至两面金黄出饼铛
小贴士
擀面团时会有点粘，在擀面垫上涂点油即可
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