芝麻麻薯
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亦菡砌
在微博里面看到别人晒出来的芝麻麻薯,看图片太好吃了,口水呀。。。。。。哈哈,就在网上买了些麻薯粉,按照配方做了,口感很好,QQ的弹牙,但不粘牙,很喜欢,真心好吃,做法还特别简单,20多分钟就可搞定,很方便快捷,做小零食太好了,双休日在家我做了一份,不到半天功夫就被秒吃完了。。。。
食材
麻薯粉
200g
融化的黄油
50g
鸡蛋液
45g
水
100g
黑芝麻
适量
步骤
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1. 把除芝麻以外的所有原料,放一个盆里面。
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2. 搅拌至无颗粒无干粉。
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3. 加入黑芝麻。
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4. 搅拌均匀。
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5. 装入裱花袋子里面。我用了12号圆口花嘴,没有的直接在袋子上剪个口吧。
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6. 挤入烤盘中。
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7. 用小勺子,勺背粘点水,抹一下小尖。
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8. 烤箱预热170度,上下火,烤20分钟左右即可。
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9. 烤至表面微黄即可。
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10. 成品。
小贴士
里面的黑芝麻,可以换成葡萄干等。