桂花米糕
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唐_老鸭
家里那位说：很想吃米糕了，今晚有空就做吧。我说：好吧。
晚上下班会家就做起来了，快中秋了，加了一点有中秋气息的桂花。
因此啊，这米糕就充满了桂花的香味了，很好的。
晚上下班会家就做起来了，快中秋了，加了一点有中秋气息的桂花。
因此啊，这米糕就充满了桂花的香味了，很好的。
食材
糯米粉
100g
粳米粉
100g
白砂糖
适量
干桂花
适量
步骤
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1. 将糯米粉和粳米粉拌在一起。 -
2. 加上适量的糖。
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3. 慢慢地加水，加到米粉摸起来潮湿，握住可以成团，又很容易散开的时候就好了。
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4. 取模具，用面粉筛子将拌好的米粉筛入模具中。
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5. 抹平。
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6. 上面放上桂花。
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7. 上锅蒸半个小时就可以了。
小贴士
水一定要慢慢的加，否则会控制不好水量的。我这个稍稍干了一些，还可以加点水的。