红糖桂花年糕
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老头forum
我还记得上次在外面吃的桂花年糕额……有嚼劲的年糕配上桂花的清香，很好吃～可是店里吃总觉得太贵了，还不如自己买点年糕回来烧呢，不过我的用的是红糖，桂花的味道没有店里的重，但是红糖很香额～
时间: 10分钟内
食材
年糕
250g
红糖
适量
桂花
适量
步骤
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1. 把年糕片用清水冲洗干净 -
2. 小锅里加适量的水，下入年糕片煮至水沸腾
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3. 加入适量的桂花再煮2分钟
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4. 取不沾煎锅，倒入煮年糕的水
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5. 加适量的红糖煮至溶化
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6. 用铲子慢慢推，熬至糖汁便稠
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7. 下入已经煮软的年糕片煮一下，让红糖汁入味
小贴士
年糕片还是稍许的清洗下，毕竟卖的地方就这么敞开的放着，很脏的
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