蔬菜沙拉春卷
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看仁琴境呜
上次做了荠菜春卷,女儿很喜欢,其实,荠菜蛋馅春卷,是大人小孩都爱吃的馅儿,这次来一回蔬菜沙拉春卷哈,多种蔬菜,多些营养哦。
时间: 10-30分钟
食材
春卷皮
310g
油麦菜
60g
胡萝卜
80g
紫甘蓝
160g
丘比沙拉酱
适量
步骤
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1. 食材图。
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2. 紫甘蓝切丝。
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3. 炸至金黄即可。
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4. 胡萝卜切丝,油麦菜也洗好切碎。
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5. 蔬菜切好之后放碗里。
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6. 加入丘比沙拉酱。
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7. 拌好的蔬菜沙拉。
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8. 准备一碗清水。
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9. 取一张春卷皮,放上适量蔬菜沙拉。
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10. 将春卷皮卷起。
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11. 最后边缘沾点清水。
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12. 再卷起来即可。
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13. 依次做好的春卷。
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14. 锅里入油,加热,放入春卷。
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15. 紫甘蓝切好之后,用盐水泡洗干净。
小贴士
蔬菜尽量切细些,要不会把皮弄破了哦。
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