南瓜紫薯饼
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温柔的高韵祁
南瓜饼外面脆脆做,里面甜甜的糯糯的香甜可口糯米含有蛋白质,营养丰富,健脾养胃,对食欲不佳能起一定的作用,南瓜可以保护胃粘膜、帮助消化,深受大家喜欢,但也不能吃得太多,因为是油煎的它高热量。
时间: 1-2小时
食材
南瓜
250g
糯米粉
400g
紫薯馅
200g
油
适量
步骤
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1. 南瓜去皮洗净切块
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2. 南瓜放入锅中加少许水加盖煮15分钟
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3. 南瓜煮熟后用筷子捣成泥
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4. 盆中放糯米粉
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5. 然后加入捣好的南瓜泥搅拌
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6. 揉成光滑的南瓜面团
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7. 分成5小段面团
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8. 把面团压扁
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9. 然后放紫薯馅
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10. 收口搓圆压扁
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11. 平底锅放适量的油
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12. 放入南瓜饼煎
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13. 煎至两面金黃出锅
小贴士
糯米粉无需加水,如果想甜一点的可以在糯米粉中加适量的糖
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