大白菜炒春菜
4.6万热度
180收藏
收藏
|
noted水龙头
看到这个菜名,是不是觉得好素,这是我特别喜欢的菜,用大白菜的叶子和脆嫩的春菜一起搭配炒,吃起来不仅让胃胃没什么负担,而且口感也是非常不错的!
时间: 10分钟内
食材
大白菜
200g
春菜
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜头
适量
步骤
-
1. 蒜头切粒。
-
2. 大白菜洗净取叶子切段。
-
3. 春菜洗净备用。
-
4. 热油炒香蒜粒和葱头。
-
5. 先倒入大白菜大火翻炒。
-
6. 淋入少许的生抽和水调的汁炒匀。
-
7. 加入春菜一起翻炒。
-
8. 最后撒上适量的盐调味炒匀即可。
-
9. 装盘上菜了!
小贴士
生抽调的汁是一勺生抽加二勺的水。