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花菜炒肉皮
3.9万热度
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半香剧
猪肉皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化。经常食用肉皮,可使皮肤富有弹性,平整光滑,靓你肌肤,美你毛发。
花椰菜的含水量高达90%以上,所含热量较低,对希望减肥的人来说,它可以填饱肚子,而不会使你发胖。
即可美肤又可减肥,是我的最爱,也深受爱美mm的喜爱.
时间: 10分钟内
食材
花菜
300g
肉皮
100g
黑木耳
50g
适量
适量
味精
适量
适量
步骤
  • 1. 准备主料食材(木耳已泡发)。
  • 2. 肉皮温水浸泡30分钟至软, 将泡发好的肉皮洗净切块,木耳去蒂撕小朵备用.
  • 3. 花菜洗净掰小朵,锅中热水,花菜入锅中汆水至七分熟 ,盛出。
  • 4. 锅中热油,放入木耳翻炒2分钟。
  • 5. 放入肉皮翻炒,加入少许水盖盖煮5分钟。
  • 6. 放入花菜翻炒至熟。
  • 7. 放入盐、味精翻炒均匀。
  • 8. 出锅装盘,撒上葱花即可,
小贴士
肉皮一要用 温水浸泡至软, 去油脂,,才好吃。
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