辣炒圆白菜
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调皮gear
卷心菜,是很家常的菜,一年四季度有,味道脆嫩,爽口,辣椒炒,加醋,酸辣有味儿,很下饭,好吃着呢
时间: 10分钟内
食材
卷心菜
150g
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
醋
适量
步骤
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1. 圆白菜一个
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2. 少半个,切成方块状
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3. 热油爆辣椒蒜片
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4. 放进圆白菜,翻炒
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5. 辣椒爆锅,糊了,再加了几个做装饰,辣味要足哦,最后翻炒,加盐,少许醋出锅
小贴士
圆白菜很好熟,爆炒不要过度,醋不要太多,不然影响颜色