虎皮蛋烧五花肉
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女婿爱吃这道菜，因为常做就没把图片拍出来，后想想都是菜谱，为嘛不发上来给大家分享呢。
食材
五花肉
500g
鸡蛋
8个
油
适量
盐
适量
酱油
适量
八角
适量
糖
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 鸡蛋煮熟剥壳。 -
2. 锅中加油加热。
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3. 将鸡蛋放入煎至金黄。
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4. 煎好的鸡蛋金黄金黄的。
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5. 五花肉焯烫去血水。
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6. 五花肉切块，锅中倒油加热价格肉块放入煸炒。
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7. 加八角、葱姜、酱油、盐，翻炒入味。
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8. 煎好的鸡蛋加入锅中。
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9. 加水烧至入味收汁即可装盘开吃啦。
小贴士
鸡蛋一定要小火煎，不停的翻看。否则会糊锅。