丝瓜肉丸肉片汤米丝
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恨灵雕
上班一族每天起床最烦的就是吃什么早餐了，经常在外面吃很容易会就腻，而且也不太卫生，吃久了也不知道要吃什么才好。其实如果能抽出15分钟，自己就能做出简单营养的快手早餐。
时间: 10分钟内
食材
米丝
2块
猪瘦肉
80g
肉丸
12个
油
适量
盐
适量
香葱
适量
胡椒粉
适量
番薯粉
适量
步骤
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1. 瘦肉切片，加入番薯粉，盐、油，拌匀。 -
2. 丝瓜去皮切片。
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3. 米丝洗净后泡开水4分钟。
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4. 泡好后捞起滤水。
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5. 香葱切碎。
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6. 锅里煮水。
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7. 水开后下肉片、肉丸，煮开后加入丝瓜。
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8. 随后加入泡好的米丝，出锅前加盐、胡椒粉调味即可。
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9. 装碗，洒上葱花。
小贴士
米丝也可以不用泡开水，泡开水是为了节省煮的时间。