香煎猪排
1.2万热度
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这不是朴果果吗
这两天有点感冒，都没有给女儿好好的做饭，今天好多了，给女儿做点好吃的，补偿一下。
时间: 10分钟内
食材
里脊猪肉
200g
生抽
适量
盐
少许
白糖
少许
毛葱
适量
步骤
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1. 把里脊洗净切成1.5厘米后的大片 -
2. 用刀背砸肉的表面，使肉质更松软
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3. 把肉装入容器里，加入生抽.盐.白糖和切好的毛葱，翻拌均匀，盖上保鲜膜腌制半个小时入味，
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4. 平底锅烧热加少许油
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5. 把腌制好的里脊肉放入锅里煎制，一面煎好后，翻过来煎另一面，
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6. 把猪排煎好后盛出，吃的时候切开即可
小贴士
喜欢吃老一点的多煎至一会，喜欢吃嫩的则少煎一会