锡纸金针菇
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李秋水
经常去吃烧烤,烧烤店的锡纸金针菇每次必点,深得我心啊。自己回家一琢磨发现竟然是简单又好做。大家一起来试试这个美味吧
时间: 10-30分钟
食材
金针菇
1袋
黄油
适量
盐
适量
黑椒汁
适量
鲜贝露
适量
黑胡椒粉
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 金针菇1袋子,尽量多来点大蒜
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2. 将金针菇去根洗净,大蒜切成小粒,加入少许黑胡椒、鲜贝露、黑椒汁放入金针菇里面拌匀
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3. 少量黄油切成蒜粒大小
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4. 加入黄油、少量水放入拌匀
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5. 平铺锡纸,将拌好的金针菇倒入
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6. 四个角包紧,包成方形
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7. 放入烤箱。200度20分钟
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8. 时间到出锅。
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9. 用筷子打开锡纸包,香气扑鼻啊
小贴士
没有黑椒汁、鲜贝露可用黑胡椒粉和生抽代替,别看貌似白白的但是味道特别好
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