可乐鸡翅
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很久没做可乐鸡翅了,以前朋友来家里吃饭,这是她们必点的一道菜,百吃不厌,小朋友们也超级喜欢吃~做法也非常简单。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
500g
百事可乐
300g
油
适量
酱油
适量
细香葱
适量
辣椒
1个
姜
适量
大蒜
适量
白糖
适量
步骤
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1. 姜、辣椒切丝,香葱切成4CM长的段,蒜头切碎,待用。
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2. 热油锅,煸香姜蒜蓉。
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3. 放入鸡翅。
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4. 煎至两面金黄。
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5. 放入酱油翻炒均匀。
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6. 然后倒入300ML可乐。
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7. 放入少量的糖,盖上盖子煮至收汁。
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8. 起锅前放入葱段、辣椒,翻炒均匀。
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9. 装碟。
小贴士
可乐不用放太多,因为煮太绵不好吃。