椒盐排骨
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半窗疏影竺
椒香的“椒盐排骨”是一道下酒的好菜，也可以当做零食，俺每次做，都受到老公和女儿的欢迎。
这也是一道快手菜，只要事先煮好一锅排骨汤，“椒盐排骨”做起来不过就是十来分钟的事情。
这会用的是软排骨，只要牙好，补钙效果我想也是不错的。
这也是一道快手菜，只要事先煮好一锅排骨汤，“椒盐排骨”做起来不过就是十来分钟的事情。
这会用的是软排骨，只要牙好，补钙效果我想也是不错的。
时间: 10-30分钟
食材
熟排骨
300g
油
适量
盐
适量
花椒
适量
步骤
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1. 首先煮一锅排骨汤。 -
2. 将煮好的排骨盛出。
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3. 用中火将排骨焙干水份，然后撒大粒盐。
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4. 再撒上花椒，继续保持中火煎炒。
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5. 撒上芝麻，还可以浇点油。
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6. 继续保持中火煎焙到排骨焦黄，芝麻飘香。
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7. 成品图。
小贴士
1.椒盐的食物用大盐比较香。
2.排骨要先焙干水份，再撒花椒和盐，用中火慢慢地煎炒。
3.最后撒上芝麻，炒香。
4.有关排骨汤的做法可以在挪红菜谱页面 搜索“排骨”得到。
2.排骨要先焙干水份，再撒花椒和盐，用中火慢慢地煎炒。
3.最后撒上芝麻，炒香。
4.有关排骨汤的做法可以在挪红菜谱页面 搜索“排骨”得到。