清炒杂蔬
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偎澈拦磺俗_
每周去菜场,我和老公都会不约而同地买上一颗西兰花,不仅因为它营养好,关键是做起来很方便,而且怎么做都好吃,可以随意搭配,每次都能想到新的搭配方法,太棒啦
时间: 10分钟内
食材
西兰花
300g
胡萝卜
100g
蘑菇
150g
玉米粒
30g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
步骤
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1. 胡萝卜切片
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2. 蘑菇切片
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3. 西兰花切成小块洗净
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4. 先放锅里焯一下
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5. 热锅冷油爆香蒜
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6. 放胡萝卜
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7. 加蘑菇
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8. 加玉米粒
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9. 加适量盐
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10. 倒入西兰花翻炒
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11. 出锅前再加点盐翻炒就可以啦
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胡萝卜不容易熟应该先下锅