原味虾爬子
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翱接痪劳锤
五月初正是渤海湾虾爬子最肥美的时候，前日去大连，哥给带了一箱虾爬子回来，又大又肥，而且母子多，公子少。放姜蒸后，那叫一个美呀
时间: 10-30分钟
食材
虾爬子
1000g
姜
适量
步骤
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1. 虾爬子放上有很多的倒刺非常扎手，倒入盆中，用筷子洗净 -
2. 加清水，多洗几次
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3. 姜切片
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4. 水开后放入蒸锅中，表面放姜
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5. 大火蒸十五分钟左右
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6. 最肥美，最鲜
小贴士
多放一点姜去寒，水开后大火蒸，时间不要太长以防止蒸老。
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