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西红柿炒鸡蛋
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长情
有人说
喜欢吃西红柿炒鸡蛋
不为它的味道
不为它的营养
只为它的颜色
红红的西红柿配上黄黄的鸡蛋
红黄相间
色彩艳丽
诱人食欲
何况
它还有丰富的营养
它还有酸甜可人的口感
百吃不厌的
西红柿炒鸡蛋
时间: 10分钟内
食材
西红柿
400g
鸡蛋
4个
适量
适量
葱花
适量
步骤
  • 1. 西红柿洗净 鸡蛋打在碗中
  • 2. 西红柿切成大小一致的块 鸡蛋打散
  • 3. 热锅放入油 加入蛋液
  • 4. 蛋液凝结成块 拨拉一边 放入葱花
  • 5. 加入西红柿
  • 6. 加入适量的白糖
  • 7. 加入适量的盐
  • 8. 出锅了
小贴士
加入少量的白糖可中和西红柿的酸味
如果不喜欢西红柿的汤汁 可用湿淀粉勾芡
西红柿的汤汁可拌饭 可拌面 味道非常好
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