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豆角炒饭
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certainty烈马
这是一款食材多样,营养丰富,制作简单,美味可口的饭菜合一的食品。很适合上班族、时间不充裕的人群。也适合在家里食材品种多,但数量少的情况下制作。
时间: 10分钟内
食材
豆角
150g
米饭
80g
鸡蛋
1个
适量
适量
味精
适量
蚝油
适量
胡萝卜
适量
香菇
适量
玉米粒
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 豆角切成小段。胡萝卜、香菇切丁。备好玉米粒。
  • 2. 炒熟鸡蛋。要炒碎。
  • 3. 炒锅放油加热,葱姜入锅煸香后豆角入锅翻炒。
  • 4. 加蚝油翻炒。
  • 5. 加盐、味精翻炒。 加适量水盖上锅盖焖一会儿。
  • 6. 豆角7、8分熟时胡萝卜入锅翻炒。
  • 7. 玉米粒入锅翻炒。
  • 8. 香菇入锅翻炒。
  • 9. 米饭入锅翻炒。
  • 10. 鸡蛋入锅翻炒。
  • 11. 翻炒均匀即可出锅享用。
小贴士
炒米饭选用的食材根据个人喜好而随意调整。
不宜添加色重的调味品。
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