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老干妈豆角炒饭
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沾僦苟揽托
大家都喜欢用老干妈来拌饭,炒菜,炒面,我用它来炒饭,更香哈。豆角,时令蔬菜,鸡蛋,营养多多,没有味口么,加些老干妈一起炒炒,立即变得超级美味了。
时间: 10-30分钟
食材
豆角
150g
鸡蛋
2只
白米饭
350g
老干妈油豆豉
适量
大蒜
适量
洋葱
适量
细香葱
适量
生抽
适量
米醋
适量
食用油
适量
步骤
  • 1. 食材。
  • 2. 把米饭打散。
  • 3. 豆角洗后切碎。
  • 4. 切好洋葱丁、葱末、蒜片。
  • 5. 准备好适量老干妈油豆豉。
  • 6. 鸡蛋滴点米醋打散。
  • 7. 锅里入油,炒香洋葱丁、蒜。
  • 8. 加入鸡蛋炒熟后装出。
  • 9. 接着加入豆角末翻炒。
  • 10. 入米饭翻炒。
  • 11. 加入炒熟的鸡蛋炒匀。
  • 12. 加入老干妈油豆豉。
  • 13. 加入适量生抽和香葱末。
  • 14. 炒匀后装盘即可。
小贴士
1、豆角也可以选其他蔬菜。
2、有了酱料不需要放盐喽。
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