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豆角炒饭
9.1万热度
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豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静,调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。夏天是个吃豆角的季节,用豆角炒饭脆脆的很好吃
时间: 10-30分钟
食材
豆角
几根
火腿肠
1根
鸡蛋
2个
剩米饭
1碗
适量
生抽
适量
花生油
适量
步骤
  • 1. 火腿切丁
  • 2. 鸡蛋打散
  • 3. 豆角切丁
  • 4. 锅里适量油,烧热放入鸡蛋炒熟捞出
  • 5. 另起锅放入油烧热,放入豆角炒至变色
  • 6. 放入火腿肠翻炒
  • 7. 放入米饭炒匀,放入适量生抽
  • 8. 放入鸡蛋炒匀加适量盐
  • 9. 出锅装盘
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