猪肉炒木耳
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邢伊人淡雅泪
黑木耳能减少血液凝块,预防血栓等病的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。它含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。
时间: 10-30分钟
食材
黑木耳
200g
猪肉
200g
油
适量
盐
适量
调味鲜
适量
步骤
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1. 猪肉,黑木耳,
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2. 木耳,猪肉切丝。
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3. 先炒猪肉,将水分炒干,
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4. 倒进木耳丝加盐炒二分钟,
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5. 倒进清水,
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6. 烧开收汁,放进调味鲜,
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7. 出锅上桌。
小贴士
木耳先用淘米水泡软,清冼干净。
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