糖拌香瓜
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书香普世界
这道菜是公公的夏日必备日常菜肴。从菜瓜上市开始,一直到菜瓜下市,每天的中餐晚餐桌上都会有这道菜的身影。有时候拌生抽剁椒,大多时候拌白糖,持续整个夏季,百吃不厌。不得不说,虽然简单,但风味真的不错,家里人都爱吃几块。
时间: 10分钟内
食材
香瓜
1个
白糖
适量
步骤
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1. 香瓜洗净,刮去皮。
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2. 切开,用汤匙刮去籽。
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3. 切小块。
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4. 放入碗中,加入糖。
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5. 拌匀即可食用。
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1、菜瓜皮一定要刮干净,不然留着老皮可不好吃。
2、若是能冰镇一下,口感风味会更好。
2、若是能冰镇一下,口感风味会更好。