蒜黄炒鸡蛋
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蒜黄炒鸡蛋是小三的大爱。如果做别的菜，他吃美了，会说，可以经常做。但这道菜，他说可以天天做，怎么吃都不厌。唉，真是没啥大出息。某天一起去菜市场。人家自做主张就掏钱买了蒜黄，人家要吃。可5元两把的价格也让小二心里滴血呢，早在半个月前还3元两把呢。可小三难得积极主动的对吃有兴趣，就从了他吧。
时间: 10-30分钟
食材
蒜黄
750g
鸡蛋
2只
油
适量
盐
适量
花椒
适量
步骤
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1. 鸡蛋打散，搅均。 -
2. 择洗好的蒜黄切段
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3. 锅中放油，放入鸡蛋翻炒
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4. 炒好的鸡蛋盛到碗里备用
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5. 锅中放油，放入花椒炝锅，放入蒜黄翻炒。
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6. 蒜黄炒变色后加入鸡蛋及适量盐翻炒均匀即可。
小贴士
要先炒鸡蛋，然后再炒蒜黄，最后合炒。不要先炒蒜黄，再把鸡蛋打进去，这样影响鸡蛋的口感。