蒜黄炒鸡蛋
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秋风的记忆冬桃
冬季吃蒜黄鸡蛋小炒,简单家常改善口味,简单又营养
时间: 10-30分钟
食材
蒜黄
350g
鸡蛋
250g
油
适量
盐
适量
醋
适量
味达美
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 热油锅,准备煎鸡蛋,3-4个鸡蛋,打碎鸡蛋可以放点碎的葱花。
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2. 煎的鸡蛋变黄。
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3. 煎好后盛入盘中。
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4. 再次热油锅,爆炒葱花,然后把洗好的蒜黄放入翻炒。
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5. 然后放点醋。少量。
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6. 蒜黄翻炒2分钟后,把煎好的鸡蛋放入锅中翻炒。
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7. 最后放点鸡精调味即可了。
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8. 盛入盘中。
小贴士
根据自己的口味,放点醋,味道很好。放点醋是很好吃的。
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