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凉拌土豆丝
1.4万热度
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今天喝奶茶了吗
见惯了炒的,焖的,炸的土豆,我也来尝一回鲜,凉拌土豆丝试试了。

说试就试,家里正巧有现成的土豆,一个足已。

有工具帮忙,现在切细丝已经难不倒我了,呵呵。社会进步这大,只有人们想得到的,就一定能办得到。
时间: 10分钟内
食材
土豆
150g
适量
适量
适量
大蒜子
适量
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 用工具切成细丝
  • 3. 冷水浸泡土豆丝
  • 4. 配料切末
  • 5. 水烧开
  • 6. 土豆丝烫软捞出
  • 7. 沥干水份
  • 8. 拌入配料,放盐,酱油,醋调味
  • 9. 淋上一点热油拌匀即可
小贴士
要用冷水泡去多余的淀粉,才会更爽脆
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