红肠杏鲍菇
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妊孛晨重诨_
哈尔滨红肠很有名,蒜香味,有些人就喜欢这种味道的,到哈尔滨来可以吃到正宗的红肠,还可以吃到烤红肠,煮红肠,红肠不仅可以直接吃,用来烹饪也是非常好吃的。因为有蒜味,炒菜的时候不用放过多的调料也会很香。
时间: 10分钟内
食材
红肠
1根
杏鲍菇
1根
盐
适量
蚝油
适量
油
少许
尖椒
1根
步骤
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1. 杏鲍菇洗净。
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2. 切成斜刀片。
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3. 红肠切斜刀片。
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4. 尖椒切斜刀片。
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5. 起锅热油,下入红肠煸香。
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6. 下入杏鲍菇。
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7. 煸熟后下入尖椒,盐,蚝油炒匀。
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切片比较容易熟透。也可切成别的形状,个人喜好。
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