凉拌香菜
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historian愤怒
狼狼啊狗,我是不爱吃香菜的,受不了那个味。后来,在我娘的带领下,学吃香菜。好象没多久,便对这菜有了兴趣。现在,可爱香菜那种特殊的香味了
时间: 10-30分钟
食材
香菜
300g
麻油
适量
盐
适量
糖
适量
醋
适量
步骤
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1. 香菜洗净
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2. 锅内烧水,开后倒入香菜烫一下
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3. 捞出扔到凉开水里过一下
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4. 切碎
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5. 蒜切末
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6. 把蒜末放在香菜里
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7. 加盐
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8. 加糖
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9. 加醋
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10. 加麻油
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11. 拌匀即可
小贴士
1.香菜稍汤一下即可,别烫太厉害。
2.也可把各种调味料兑在一起,和匀,再一起倒入香菜中
2.也可把各种调味料兑在一起,和匀,再一起倒入香菜中