手撕包菜
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欧阳
家常菜手撕包菜,爽口下饭。
时间: 10分钟内
食材
包菜
400g
油
适量
盐
适量
干辣椒
3个
醋
适量
生抽
适量
鸡精
适量
白糖
适量
蒜
适量
步骤
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1. 锅加热放油,放入蒜和干辣椒炒香。
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2. 放入撕好的包菜叶。
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3. 将包菜炒软。
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4. 加入盐和白糖。
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5. 淋上醋。
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6. 加入少许生抽
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7. 炒匀后加鸡精。
小贴士
手撕包菜要将包菜的硬梗去掉,撕成大小均匀的块。将包菜炒软后再加佐料。
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