混沌
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若馨distinguish
这大冬天呢，每天早上喝点粥，或者喝碗混沌再去上班，才不会太冷，为了能抵御寒冷，我准备了好多的混沌在冰箱里，每天早上都来点。乐乐也喜欢吃
时间: 10分钟内
食材
里脊肉
250g
胡萝卜
1根
鸡蛋
1个
食盐
适量
橄榄油
适量
紫菜
1片
葱
适量
步骤
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1. 将胡萝卜切丝，里脊肉剁碎加胡萝卜一起剁碎成泥 -
2. 然后拌入蛋清生粉、盐和橄榄油搅拌匀
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3. 开始包馄饨，将肉馅放入混沌皮中，从两边捏起即可成为简单的小混沌
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4. 将馄饨下入开水中，几分钟即可煮熟
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5. 碗中放入少量的紫菜，将混沌盛入即可食用
小贴士
混沌的皮比较薄，煮的时候火不宜太大