燕麦扇贝疙瘩汤
2.4万热度
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繁华葬悲情昆峰
每一年5月的第二个星期天，是属于全世界妈妈的节日，以此博文，祝福全世界的妈妈们，健康快乐！神马样的千恩万语，也感恩不了妈妈的爱！感恩做了碗用燕麦为主材的扇贝疙瘩汤，献给妈妈。我爱你，我的妈妈！
时间: 10分钟内
食材
燕麦
100g
扇贝
50g
绿豆粉
50g
玉米面
50g
面粉
50g
小白菜
30g
洋葱
10g
橄榄油
适量
蚝油
适量
鲜酱油
适量
步骤
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1. 食材主料：燕麦、绿豆粉、玉米面、面粉 -
2. 扇贝：现在的都好肥呀，带黄呀。超市打折1.98元/500克，赚大发了。 吼吼！
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3. 小白菜：赶集大姨小园里的，血新鲜的。
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4. 洋葱：喜欢紫色的，为什么呢，因为所含的叶绿素要比白色的多一些。
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5. 三种面粉，混合在一起，拿个筷子用温水，慢慢的“搅”，慢慢的搅成小团。过程中，再撒些混合的干面粉 哟。要点，要抱上团，使混合面粉干一些哟。形成了面疙瘩。
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6. 锅热后，倒入适量的橄榄油。
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7. 直接把燕麦倒入，翻炒一下，成金黄色。这样子香哟。
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8. 炒香后的燕麦，再倒入热水，待锅内的水开后，用筷子，慢慢的把之前搅拌好的面疙瘩，倒入。中火要用筷子不停的搅搅哟。
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9. 扇贝：洗净，锅上汽后，大火蒸15分钟，取肉后的，再倒入锅中。
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10. 加入蚝油，调味。
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11. 加入酱油，调口。
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12. 小白菜，手撕一下。1分钟哟。
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13. 出装碗。一道妈妈的味道，献给明天妈妈的节日的“燕麦扇贝疙瘩汤”就OK了.
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14. 味道不解释，看到妈妈吃的样子，俺很幸福！
小贴士
适合各类人群食用。