香辣野苋菜——健康不要错过
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/d3/2e/10041g5_720.jpg?ver=1)
2.2万热度
100收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
蓬霏琅咫天涯
无意中发现一片野地里长着很多野苋菜,因为最近雨水多,苋菜长的也非常茂盛,野苋菜是有名的长寿菜,它的功效想必大家也都知道,因为这是片野地,所以这里长的野苋菜绝对是无污染无农药纯天然的绿色蔬菜,我也很爱吃野苋菜,实在是舍不得放下,就找了个袋子摘了很多鲜嫩肥厚的野苋菜,回家后,用水洗干净,再氽烫一下,拌了一部分吃,因为实在是不少,剩下的部分冻在冰箱,留着以后做馅吃了。在我家凉拌菜里少了辣椒是不可能的,而且是越辣越好
时间: 10分钟内
食材
野苋菜
200g
辣椒油
适量
盐
适量
蒜
适量
香醋
适量
蒸鱼豉油
适量
白糖
适量
步骤
-
1. 野苋菜用水泡三十分钟后再清洗干净,
-
2. 入开水锅中氽烫至软,
-
3. 捞出过凉水,攒干水分后放入盆中,
-
4. 蒜剥好,切成小块,
-
5. 压成蒜泥,装在碗里,
-
6. 再加入适量香醋,
-
7. 倒一勺蒸鱼豉油,
-
8. 加适量的盐和糖,
-
9. 加一勺辣椒油,
-
10. 搅拌均匀,
-
11. 将拌好的调料浇在苋菜上
-
12. 拌匀后盛入盘中。
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
不吃辣的可以不放辣椒,味道一样棒。
-
这道菜的其他做法
-
巧克力控一定不要错过,爆发力超强的味道浓郁层次分明的香蕉乳酪巧克力软欧
1.1万收藏8.7万热度 -
神奇的万能卤方——爱吃绝味什么鸭的童鞋们不要错过
71收藏8.1万热度 -
黑巧克力豆豆包--巧克力控不要错过
48收藏9.4万热度 -
宝宝辅食:番茄鸡肝/猪肝汤-宝宝最优质补铁组合在这里,不要错过哈!8M+
41收藏11.6万热度 -
香辣野蕨菜
726收藏7.7万热度
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶(苡仁水)
110收藏657.2万热度 -
菜豆腐
43收藏390.8万热度 -
腌萝卜
161收藏289.1万热度 -
清炒有机菜花
84收藏240.3万热度 -
黑米粥
1.1万收藏202.1万热度
相关菜谱
-
步骤详细的蛋挞皮与蛋挞水的做法!不要错过哦~
notify孤单10.4万热度23收藏 -
木耳焖豆腐,越焖越有,简单方便又实惠,爱吃素的你不要错过哦!
栾杀戮天下12.5万热度9236收藏 -
清脆爽口~酱黄瓜(不要错过的一道美味)
屈狂影秋风8.8万热度24收藏 -
香辣娃娃菜
径吩丫焉晨2.7万热度169收藏 -
三伏天一定不能错过的【香辣烤多春鱼】
贫址簿坠怯11.5万热度12收藏 -
不容错过,好吃到爆的私家土豆泥沙拉
思潮prediction9.3万热度23收藏 -
凉拌野苋菜——夏季野菜香
明亮prescription3.8万热度155收藏 -
大蒜清炒野苋菜
雁云霸气四溅1.5万热度194收藏