蒜香猪扒
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foreign景天
就呆在家里想着做点什么来吃吃，就想到做这个了，它的材料比较简单，而且很容易做的。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
3块
西兰花
半个
洋葱
1小个
油
适量
盐
适量
蒜
适量
生粉
适量
生抽
适量
酒
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 我在超市买的肉，切成了3块，用刀背反复将两面都剁松，接着加入酒，胡椒粉，盐和生粉拌匀腌半小时以上 -
2. 配菜，切好的西兰花和洋葱，另西兰花用油盐水灼熟
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3. 剁好的蒜蓉
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4. 锅烧热，放入适量的油，加入猪扒中小火煎
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5. 两面煎至金黄并加入洋葱炒，我是懒的另外再炒，所以趁它还没有熟的时候一起炒，节省一些时间哦，亲可以不学我的，可以另外炒的
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6. 煎好的猪扒和洋葱
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7. 锅里放油，倒入蒜蓉，将蒜蓉爆香
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8. 加入生粉水和生抽勾欠，趁热浇在猪扒的上面
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9. 蒜香猪扒的成品
小贴士
猪扒要腌久一点哦，这样才入味！