您的位置: 首页>菜谱分类>关东煮
关东煮
2.7万热度
110收藏
诚跋墩院筛_
日本料理—关东煮。恩,形式比较新颖啊
时间: 10分钟内
食材
白萝卜
200g
适量
适量
海带
200g
鱼丸
200g
豆泡
200g
魔芋结
200g
西兰花
200g
香菇
200g
干贝素
200g
酱油
适量
步骤
  • 1. 白萝卜去皮,切厚片备用。.海带洗净切条备用。
  • 2. 锅内烧开水。
  • 3. 烧水。
  • 4. 水开后放入海带。
  • 5. 白萝卜(吊汤)。
  • 6. 再次开锅后撇除浮沫,放入适量干贝素滴入适量六月鲜酿造酱油和香菇。
  • 7. 中小火炖煮20分钟。
  • 8. 20分钟后用筷子扎一下白萝卜,要是很容易就杵透了就可以根据易熟程度分别下入豆泡、各种肉丸(放入的时候不能慢锅里放,每种食材规矩的放在锅中。)
  • 9. 放入适量盐,再炖煮15分钟。
  • 10. 15分钟后放入准备好的魔芋结和西兰花,炖煮5分钟后淋入少量香油即可出锅。
小贴士
可根据自己的喜好选择食材。
这道菜的其他做法

关东煮

126收藏
1.6万热度

关东煮

91收藏
2.1万热度

关东煮

123收藏
7.8万热度

关东煮

97收藏
10.6万热度

自制关东煮

104收藏
9.6万热度
热门菜谱

可乐鸡翅

30收藏
663.1万热度

西葫芦酿肉夹

33收藏
480.6万热度

消肿美肤的薏仁莲子羹

65收藏
327.5万热度

腊肉蚕豆笋丁

30收藏
297.5万热度

凉拌面皮

24收藏
260.3万热度
相关菜谱