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双酱拌面
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觅芹逢
自己在家,也得吃饭哦。煮面是最简单好做的饭了。本来想做麻酱面,看到冰箱的郫县豆瓣酱了,爱吃辣的我马上就想到来个双酱合一吧。真好吃呢。
时间: 10分钟内
食材
龙须面
150g
郫县豆瓣酱
适量
芝麻酱
适量
黑木耳
适量
胡萝卜
适量
步骤
  • 1. 郫县豆瓣酱用一点水调开。切点木耳丁和胡萝卜丁。
  • 2. 郫县豆瓣酱和木耳丁,胡萝卜丁都放入小锅里煮开。
  • 3. 盛出备用。
  • 4. 芝麻酱加开水调成糊状。
  • 5. 另起锅烧开水放入龙须面。
  • 6. 煮熟。
  • 7. 捞出龙须面,倒入芝麻酱和备好的郫县豆瓣酱汁拌匀即可。
小贴士
郫县豆瓣酱的量自己掌握好,它很咸,根据面条的量调整。
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