只有晚上才在家吃饭的孩纸伤不起啊，下班后差不多天色已经暗下来，在烟熏火燎中把菜做好都已经饥肠辘辘，顾不得拍照就开吃。再看到光线不好有时候就犯懒懒的拍了，很佩服那些坚持拍照并坚持上传的TX们，这个不仅是要有毅力还要有极大的耐心。记录的不仅是过程而且也是一种心情和回忆，往后再来翻这些照片的时候又能唤起很多当时的回忆。

再来说鱼，我们家的鱼最常用的做法就是红烧，不过很多时候最喜欢的做法是放上辣辣的剁辣椒，烧过之后鱼肉沾着浓郁的辣汁很合我们家的胃口。一般鲈鱼几乎都是清蒸，味道鲜美。 除了清蒸是否还可以做其他的口味呢？想到我们在小东江吃了一次红烧鲫鱼，味道还不错，就如法炮制一次好了。此法做出来的鱼咸香，比较适合不能吃辣的人。