酸辣青红椒土豆丝
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spiral任性
酸辣土豆丝，夏天的开胃小菜，清脆爽口哦，这道菜一直很喜欢，做的不要太咸，大口大口的吃下去有点吃面条的感觉。
时间: 10分钟内
食材
土豆
350g
油
适量
盐
适量
青椒
适量
鸡精
适量
红椒
适量
步骤
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1. 青红椒洗净后切丝 -
2. 土豆洗净去皮
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3. 用切蔬菜器擦成细丝
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4. 热锅倒入油，油温7分热
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5. 全部蔬菜丝倒入
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6. 加入盐翻炒均匀
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7. 加入适量白醋
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8. 加入适量鸡精
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9. 最后土豆丝熟软了，用筷子迅速划均匀后熄火
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10. 上桌
小贴士
这道零厨艺的菜肴，关键先要把土豆丝泡洗干净，土豆是含淀粉量很好的，很容易粘锅哦。
烹饪时候油要比平时的量稍微多加一些。
烹饪时候油要比平时的量稍微多加一些。