素炒黄元米果怎么做?
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message黛玉
小白菜焯水捞出备用,热油下米果、蒜炒软,然后放入盐、小白菜炒匀,最后放入辣椒炒匀即可
时间: 10-30分钟
食材
黄元米果
250g
油
适量
盐
适量
小白菜
适量
大蒜
适量
酒娘辣椒
适量
步骤
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1. 放洗净的小白菜放入开水锅里焯1分钟捞起
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2. 锅里下油,放入米果与大蒜,煸炒至软
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3. 米果炒软后加入适量盐,放入焯过后的小白菜,翻炒均匀
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4. 加入酒娘辣椒,翻匀后出锅
小贴士
炒的时候可放一点水,更容易炒软
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