拌莴笋丝的做法
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筱原c
老妹去乡下婆家拿回的莴笋，中午把莴笋叶凉拌了，晚餐就拌了莴笋丝！
时间: 10-30分钟
食材
莴笋
2个
鸡粉
半小勺
砂糖
半小勺
生抽
1勺
枸杞子
几颗
盐
1小勺
香油
1勺
葱
1棵
香醋
1勺
大料油
1勺
步骤
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1. 莴笋去皮洗净 -
2. 把莴笋切成丝，我用的工具刨的
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3. 把莴笋丝用盐腌制一下
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4. 用手搓几下，挤干水分
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5. 取一小碗，加入生抽
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6. 加点砂糖、鸡粉
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7. 加入香醋拌匀
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8. 把调好的汁淋在莴笋丝上
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9. 撒上葱花和枸杞子
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10. 大料油和香油稍微加热一下后淋在葱花上即可
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11. 吃的时候拌匀即可
小贴士
调味汁可以根据自己的喜好调整，比如喜欢蒜味可以加点蒜末