蚝油茭白的做法
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食材
茭白
5个
红辣椒
2个
青辣椒
2个
蒜
3瓣
蚝油
1茶匙
盐
少许
步骤
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1. 茭白去老皮后切片 -
2. 小米椒切丁，蒜切碎
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3. 锅里热油，爆香蒜蓉
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4. 放入茭白
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5. 大火煸炒茭白至微焦
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6. 调入蚝油，翻炒出香味
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7. 放入辣椒拌炒
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8. 调入少许盐即可