玫瑰花糖馍馍的做法
8.2万热度
93收藏
收藏
|
世界和平爱豆发财
每逢过年家里都会做一些漂亮好吃的馍馍。而且这个传统在北方很流行。普通的馍馍失去吸引吃货的魅力了。做几个玫瑰糖馅的馍馍。口感特好咬一口香又甜。
玫瑰一直都是人们喜欢的花卉。馍馍里不但有花的芳香,而且把面香和糖的味道,搭配在一起香甜美味有佳。信不信由亲了!
玫瑰一直都是人们喜欢的花卉。馍馍里不但有花的芳香,而且把面香和糖的味道,搭配在一起香甜美味有佳。信不信由亲了!
时间: 1-2小时
食材
高筋粉
500g
干玫瑰
适量
绵白糖
适量
温水
220ML
步骤
-
1. 酵母粉倒的容器里放温水稀释。
-
2. 面粉里放稀释好的酵母粉搅拌到无干粉、揉成面团密封好、封温暖处发酵。
-
3. 大约发酵90分钟左右。
-
4. 分成等份的面团。
-
5. 擀成饼状、包入干玫瑰和糖混合好的馅料。
-
6. 封口在手中揉园、封口朝下。
-
7. 放蒸锅里发酵15分钟左右、大火蒸20分钟。
小贴士
二次发酵蒸锅的水要烧热。
-
这道菜的其他做法
-
【藕粉桂花糖糕】的做法
56收藏21万热度 -
玫瑰花糖吐司
152收藏2.8万热度 -
玫瑰花糖
726收藏12.4万热度 -
玫瑰花糖
192收藏10万热度 -
法式焦糖布丁的做法(超简单)
67收藏17.5万热度