虫草花炒丝瓜的做法
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破椒棕椅焊
买到了虫草花儿，女儿特别爱吃，之前在餐馆里吃过，常常是菜名上有虫草花，菜里却少之又少，自己买回来了，想怎么吃就怎么吃。
跟丝瓜搭配，做了菜又做了汤，都很鲜美。
虫草花的细节请看粉竽粘糖的日志：虫草花粉葛玉米汤
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跟丝瓜搭配，做了菜又做了汤，都很鲜美。
虫草花的细节请看粉竽粘糖的日志：虫草花粉葛玉米汤
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时间: 10分钟内
食材
虫草花
适量
丝瓜
适量
大蒜
适量
鸡蛋
适量
生抽
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
糖
适量
步骤
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1. 材料图。虫草花用温水泡发。 -
2. 鸡蛋打散。
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3. 炒锅倒油烧热，炸香蒜片。
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4. 倒入打散的蛋液。
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5. 下丝瓜翻炒。
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6. 丝瓜将熟时放虫草花，用盐、糖、胡椒粉调味儿。
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7. 出锅即可。
小贴士
1、虫草花稍泡即可，水可留用。
2、丝瓜不要炒太熟，段生即可。
2、丝瓜不要炒太熟，段生即可。